一、育苗

一般多采用小拱棚內(nèi)用營養(yǎng)缽進行育苗?？喙戏N子表皮堅硬，播前一般先行浸種催芽處理，可用60攝氏度左右的溫水浸種20分鐘左右，浸種期間要不斷攪動；當水溫降至35攝氏度左右時，再繼續(xù)浸泡種子12-15小時左右，之后再用紗布包好，將其放進30-35攝氏度左右的環(huán)境催芽。催芽期間，每天要用清水沖洗1-2次，4天左右即可萌發(fā)，當大部分種子露白后即可播種。

營養(yǎng)土應保證無病無毒為好，可選用優(yōu)質(zhì)園土5份，腐熟有機肥4份，爐渣1份，適量的復合肥，和辛硫磷、多菌靈，我們既要保證營養(yǎng)，又要做好病蟲害的預防準備。然后將所有材料充分混合，裝入營養(yǎng)缽，再擺放到小拱棚內(nèi)。然后營養(yǎng)缽中澆透水，水滲下后再點播種子，每缽一粒種子，最后覆土1厘米左右即可。

二、管理

1）溫度。出苗前白天溫度應保持在30-35攝氏度，5-7天即可出苗。出苗后白天溫度保持在25-30攝氏度即可，晚上15-18攝氏度為好。一般白天溫度不超過30攝氏度，晚上不低于15攝氏度即可，我們可以通過通風，加蓋草苫來調(diào)節(jié)。

2）水分。苗期一般見干見濕即可。就是說，當營養(yǎng)缽表面的土干燥時，再行澆水，澆水量要小，不宜積水。一般平均一周澆水一次。

3）病蟲害。為防治好病蟲害，苗期應做好充分的預防。出苗后即可噴施霜霉威藥劑，可預防霜霉病、疫病、猝倒病等。如有蚜蟲、白粉虱的發(fā)生時，我們則可噴施吡蟲啉、撲虱靈等藥劑來防治。

4）蹲苗。苗期應噴施2-3次的磷酸二氫鉀，以促進幼苗健壯；當幼苗長出3-4片葉時，可噴施矮壯素預防徒長、蹲苗；長出4-5片真葉時，即可移栽定植了，日歷苗齡一般在35天左右。

蔬菜前期的育苗可影響到后期的正常生長，對于苦瓜來說也不例外。我們不僅對知識要有所了解，在實際操作中更要做到科學管理才行。只有這樣，才能保證產(chǎn)量質(zhì)量，和我們的效益。