據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，我國已經(jīng)成為世界葡萄生產(chǎn)大國，農(nóng)業(yè)部根據(jù)中國葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀和世界水果發(fā)展總趨勢對葡萄產(chǎn)業(yè)提出四大戰(zhàn)略，其中主要強調(diào)提高健康葡萄栽培理念和提高商品價值，增強市場競爭優(yōu)勢。

一、春季正值葡萄生長時期，葡萄如何管理與病蟲防治呢？

近日，西北農(nóng)林科技大學植物保護學院教授、中國植物保護學會理事時春喜，關(guān)于葡萄春季如何管理，總結(jié)出了一些措施，供大家參考！

1. 加強前期肥水管理，促進葡萄早期健壯生長，提高葡萄的抗逆性和抗病性；

2. 越冬后萌芽前，及時清理園中枯枝落葉以及修建的枝蔓，減少病蟲基數(shù)；

3. 萌芽前做好病蟲害噴藥清園工作，重點防治霜霉病、白粉病、白腐病、炭疽病、灰霉病及介殼蟲、盲蝽象、螨類等，可噴施3-5波美度石硫合劑，補充噴施毒死蜱＋戊唑醇、毒死蜱＋氯溴異氰尿酸。萌芽前進行病蟲害清園工作，石硫合劑一定要均勻、適量。

二、倒春寒又叫早春凍害，即因春季氣溫回升后因寒潮到來，突然急劇降溫，更低氣溫達到0℃，會對農(nóng)作物生長發(fā)育產(chǎn)生一定的不利影響，尤其對果樹開花結(jié)果影響更大，甚至造成絕產(chǎn)。就如何預防倒春寒對葡萄造成不利影響，有幾點措施：

1.肥水管理。首先農(nóng)戶要加強葡萄園水肥管理，尤其是有機肥的利用，使果樹健壯生長，增強果樹抗凍、抗逆能力，是最直接、有效的預防辦法；

2. 灌水保溫。及時關(guān)注天氣預報，在寒潮來臨前澆透水，可降低地溫，起到推遲萌芽和開花的作用；

3. 用熏煙增溫驅(qū)寒。在寒潮來臨當天夜里，溫度降到0℃之前，在果園上風頭，將秸稈、落葉、雜草等可產(chǎn)生大量煙霧的易燃材料點著，形成煙霧，能有效避免寒潮低溫危害。注意材料不能太干，可加入適當水，使其產(chǎn)生更多的煙。

4. 使用藥劑預防凍害。結(jié)合防治病蟲用藥，噴施氨基寡糖素、多元微肥、氨基酸葉面肥、羧甲基纖維素等，提高果樹抗凍能力；

5. 樹體保護。溫度過低時可采用埋干的方法，用稻草包裹樹干或用石灰水涂白樹干，農(nóng)戶需注意，只包裹莖以及樹干，不可包裹芽，業(yè)不可使用塑料薄膜包干；

6. 實施套袋：對幼果進行套袋保溫，降低凍害影響；

7. 噴藥保護。在寒潮來臨之前，對正在開花的果樹噴施5%氨基寡糖素SL1000倍，或0.3%-0.6%磷酸二氫鉀溶液，可增強花蕊抗寒性。還可結(jié)合病蟲害的防治，適時向樹冠噴灑0.1%的食鹽水，也可防治病蟲害，又能有效減輕花芽凍害。