葡萄大棚蓋棚后溫濕度的控制。

    蓋棚后至萌芽前。全棚封閉，相對保持棚內高溫高濕狀態(tài)，更高溫度控制在35℃以下。超過臨界溫度適當放風降溫；濕度低于90%時對葡萄枝蔓進行噴水，提高相對濕度。

    萌芽后至絨球期。更高溫度控制在30℃以下，更低溫度控制在5℃以上，低于更低臨界溫度要采取保溫措施，如進行雙膜覆蓋（即大棚內植株枝架上再蓋一層膜、大棚膜上夜間加蓋一層無紡布等。相對濕度控制在60%以下。

    若濕度過高可在園內保護行覆蓋地膜，既降低濕度又可提高地溫，調節(jié)上下生長平衡。

    但蓋棚過遲顯示不出提早栽培的效果。本地蓋棚的時期根據不同栽培品種特性適當進行，需冷量短的品種如金星無核、早玉、紫玉（需冷量700-1000小時）可于元月上旬蓋棚，需冷量長的品種如藤稔、夏黑、京亞（需冷量1100-1300小時）可于元月中下旬蓋棚，最晚要在元月底以前完成。